Kuliner

6 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dicuci Sebelum Dimasak, Bisa Sebarkan Bakteri

6 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dicuci Sebelum Dimasak, Bisa Picu Penyebaran Bakteri Mencuci bahan makanan sebelum dimasak selama ini dianggap sebagai salah satu cara untuk menjaga kebersihan dan menghilangkan kotoran. Namun, ternyata tidak semua bahan makanan perlu dicuci sebelum diolah. Pada beberapa jenis pangan, mencucinya justru dapat meningkatkan risiko penyebaran bakteri ke permukaan dapur dan […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 1 minggu yang lalu

6 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dicuci Sebelum Dimasak, Bisa Sebarkan Bakteri

Resep Plecing Kangkung Lombok, Lengkap dengan Sambalnya

Resep Plecing Kangkung Lombok, Segar dan Pedas dengan Sambal Khas Plecing kangkung merupakan salah satu hidangan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang dikenal dengan perpaduan kangkung segar dan sambal bercita rasa pedas. Hidangan ini cukup sederhana untuk dibuat karena menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, tetapi memiliki cita rasa yang kuat dan menggugah selera. Ciri khas […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 1 minggu yang lalu

Resep Plecing Kangkung Lombok, Lengkap dengan Sambalnya

Resep Soto Daging dengan Kacang Koro, Gurih dan Segar

Resep Soto Daging dengan Kacang Koro, Gurih dan Segar Soto daging merupakan salah satu hidangan berkuah yang cocok disantap kapan saja. Perpaduan kuah gurih, potongan daging yang empuk, serta berbagai pelengkap membuat sajian ini menjadi pilihan yang menghangatkan sekaligus menggugah selera. Agar semakin menarik, soto daging kali ini dapat dipadukan dengan kacang koro yang memberikan […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 4 minggu yang lalu

Resep Soto Daging dengan Kacang Koro, Gurih dan Segar

Resep Tempe Bacem Sederhana, Manis Gurih dan Bumbunya Meresap

Resep Tempe Bacem Sederhana, Manis Gurih dan Bumbunya Meresap Tempe bacem merupakan salah satu olahan tempe yang populer di Indonesia. Cita rasanya yang manis, gurih, dan kaya rempah membuat makanan ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi maupun sebagai camilan. Proses memasaknya pun cukup sederhana karena tempe terlebih dahulu dimasak bersama bumbu hingga meresap, kemudian […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 4 minggu yang lalu

Resep Tempe Bacem Sederhana, Manis Gurih dan Bumbunya Meresap

7 Kopi Paling Langka di Dunia, Salah Satunya Ada di Indonesia

7 Kopi Paling Langka di Dunia, Salah Satunya Ada di Indonesia Kopi bukan sekadar minuman yang menemani aktivitas sehari-hari. Di berbagai belahan dunia, terdapat jenis kopi dengan karakteristik yang sangat unik dan jumlah produksi yang terbatas sehingga menjadikannya langka dan bernilai tinggi. Kelangkaan tersebut dapat dipengaruhi oleh lokasi perkebunan, kondisi alam, varietas tanaman, proses pengolahan, […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 1 bulan yang lalu

7 Kopi Paling Langka di Dunia, Salah Satunya Ada di Indonesia

Mengenal Lemang, Kuliner Khas Melayu yang Dimasak dalam Bambu

Mengenal Lemang, Kuliner Khas Melayu yang Dimasak Menggunakan Bambu Lemang merupakan salah satu kuliner tradisional yang lekat dengan budaya masyarakat Melayu dan telah dikenal di berbagai wilayah Asia Tenggara. Makanan berbahan dasar beras ketan ini memiliki keunikan tersendiri karena proses memasaknya menggunakan batang bambu yang dilapisi daun pisang sebelum dipanaskan di atas api. Bahan utama […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 1 bulan yang lalu

Mengenal Lemang, Kuliner Khas Melayu yang Dimasak dalam Bambu

Kulineran ala Sandiaga Uno, Ini 5 Tempat Makan Rekomendasinya

Kulineran ala Sandiaga Uno, Ini 5 Tempat Makan Rekomendasinya Mantan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno dikenal tidak hanya aktif dalam berbagai kegiatan pemerintahan dan ekonomi kreatif, tetapi juga memiliki ketertarikan terhadap dunia kuliner. Berbagai makanan khas daerah menjadi bagian dari pengalaman yang menarik untuk dinikmati ketika berkunjung ke sejumlah wilayah di Indonesia. Kecintaan […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 2 bulan yang lalu

Kulineran ala Sandiaga Uno, Ini 5 Tempat Makan Rekomendasinya

21 Masakan Indonesia Disorot Food & Wine, Ada Sate hingga Sambal

21 Masakan Indonesia Disorot Food & Wine, Ada Sate hingga Sambal Kekayaan kuliner Indonesia kembali mendapat sorotan dari media kuliner internasional. Beragam hidangan Nusantara yang memiliki cita rasa khas, penggunaan rempah yang kuat, serta tradisi memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi menjadi bagian dari kekayaan gastronomi Indonesia yang semakin dikenal dunia. Food & Wine, […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 2 bulan yang lalu

21 Masakan Indonesia Disorot Food & Wine, Ada Sate hingga Sambal

Resep Tongseng Kambing Empuk, Bumbu Gurihnya Meresap

Resep Tongseng Kambing Empuk, Bumbu Gurihnya Meresap Tongseng kambing menjadi salah satu sajian berkuah yang banyak digemari karena memiliki perpaduan rasa gurih, manis, pedas, dan aroma rempah yang kuat. Hidangan ini biasanya menggunakan potongan daging kambing yang dimasak bersama bumbu rempah, kecap manis, santan, kol, tomat, dan bahan pelengkap lainnya. Kunci membuat tongseng kambing yang […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 2 bulan yang lalu

Resep Tongseng Kambing Empuk, Bumbu Gurihnya Meresap

Beda Gudeg Solo dan Gudeg Jogja, Bukan Cuma Soal Rasa

Beda Gudeg Solo dan Gudeg Jogja, Bukan Cuma Soal Rasa Gudeg menjadi salah satu kuliner tradisional paling terkenal di Indonesia dan identik dengan Daerah Istimewa Yogyakarta. Namun, tidak banyak yang mengetahui bahwa Kota Solo juga memiliki sajian gudeg dengan karakteristik yang berbeda. Meski menggunakan bahan utama yang sama, yakni nangka muda atau gori, gudeg khas […]

Rizki Ahmad Noviyandi 0 Komentar . 2 bulan yang lalu

Beda Gudeg Solo dan Gudeg Jogja, Bukan Cuma Soal Rasa

Lihat Postingan Lainnya